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ITINERARI GASTRONOMICI IN CALABRIA

ISBN
978-88-7221-419-0
Anno di pubblicazione
2008
Pagine
124
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Colore
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Descrizione

L’opera presenta le produzioni DOP della Calabria: bergamotto, cedro, liquirizia, clementine, limone di Favazzina, peperoncino, cipolla rossa di tropea, e una serie di ricette regionali. Numerose ed efficaci sono le fotografie che illustrano sia gli itinerari turistici collegati alle produzioni DOP, che i piatti.

Rilegatura
Brossura